Que paso en enero 2010 con la reproducción
El mes de enero 2010 es uno de los mas cálidos de los últimos años, según datos del servicio meteorológico nacional. Nos encontramos con sensaciones térmicas que superaron los 40 º C.
Las vacas en este ambiente demostraron estrés térmico además que en muchos casos los establecimientos no están preparados para manejar el calor.
De acuerdo a la producción y a la temperatura estas son las necesidades de agua :
En base a estos datos cuanta agua necesitar un establecimiento de 160 vacas en ordeñe:
Como influye la dieta en las épocas de calor:
Manejo de la alimentación en épocas de calor:
Debe prepararse alimento fresco, se debe racionar las vacas durante la noche o
en momentos frescos del día, puede optarse por suministrar hasta el 60 % de la
dieta entre las 19 pm y las 7 am.
Equilibrar las dietas en forma correcta en fibras, recuerde que los alimentos
fibrosos generan calor en la fermentación ruminal.
La dieta debe contener 1.5 % de potasio sobre ms, 0.5 % de sodio sobre ms y 0.3
a 0.5 % de magnesio sobre ms.
Ahora reflexionemos si todo esto se hizo en este mes tan caluroso.
Cual es la
zona de riesgo para el estrés térmico?:
30° y 50 % de humedad están en un pequeño estrés , 30° y 60 % de humedad estrés moderado, 33° y 90 % de humedad estrés severo
Cuales son
los síntomas de los animales con estrés calórico:
Respiración con la boca abierta
Lenguas colgantes
Mucha salivación
Temperatura corporal 39 ° o mayor
Frecuencia respiratoria 85 por minuto o mayor
Síntomas reproductivos: repetición de servicios, muertes embrionarias, abortos
Síntomas productivos: producción que cae 10 % a 15 %, consumo de materia seca
cae 15 %.
Manejo de
la alimentación en épocas de calor:
Debe prepararse alimento fresco, se debe racionar las vacas durante la noche o
en momentos frescos del día, puede optarse por suministrar hasta el 60 % de la
dieta entre las 19 pm y las 7 am.
Equilibrar las dietas en forma correcta en fibras, recuerde que los alimentos
fibrosos generan calor en la fermentación ruminal.
La dieta debe contener 1.5 % de potasio sobre ms, 0.5 % de sodio sobre ms y 0.3
a 0.5 % de magnesio sobre ms.
Cual es la zona de riesgo para el estrés térmico?: 30° y 50 % de humedad están
en un pequeño estrés , 30° y 60 % de humedad estrés moderado, 33° y 90 % de
humedad estrés severo.
Que
deberíamos tener dentro de la instalaciones para manejar el calor:
Sombras, ventiladores, duchas.
Sombras: pueden ser fijas o móviles. Las fijas son todo tipo de techo, de
material o de pajas que se utilice para actuar como sombra.
Las móviles, son las mas usadas, estas son mallas de material plástico que de
acuerdo a su entramado reciben una clasificación. Las mas usadas son las que
producen 80 % de sombra.
Cualquier sombra que se utilice debe estar colocada a 4 metros del suelo como
mínimo, para permitir el movimiento del aire sobre los animales.
Se debe pensar en 3 metros cuadrados de sombra por animal, en lugares de sombra
fija.
Lugares fundamentales que debe existir sombra: comederos y bebederos. En los
comederos, permitirá a los animales comer en forma mas tranquila y además el
efecto del sol sobre los alimentos se atenúa. Sobre los bebederos es el mismo
principio, además de producir un efecto de refrescado sobre el agua.
Los corrales de espera es fundamental la colocación de sombras, en este lugar
las vacas suelen estar paradas desde 1 a 3 horas por ordeñe, siempre un ordeñe
va a coincidir con el momento mas cálido del día.
Ventiladores: los ventiladores deben tener un diámetro de 90 a 110 centímetros,
esto produce un movimiento de aire de 270 metros cúbicos de aire, deben
colocarse en ángulo de 30 °, deben instalarse en forma secuencial para que
empujen el aire sobre el lomo de los animales.
Deben instalarse un ventilador cada 25 metros cuadrados, a una altura de 2.5
metros del piso.
En la sala de ordeñe es fundamental la colocación de ventiladores para
refrescar el área y además tiene un efecto sobre las moscas y otros insectos
voladores.
En las salas de ordeñe , también tiene efecto sobre el personal, produciendo
áreas de trabajo mas frescas y placenteras.
En la búsqueda de datos sobre calor y reproducción realice el siguiente trabajo:
en un rodeo lechero de la raza Holando, ubicado en una región de clima
subtropical, donde las temperaturas mínimas promedio superaban los 23 y las
máximas promedio eran superiores a los 37ºc.
Para estudiar como insidia la temperatura sobre la reproducción, se tomo un
grupo de vacas todas de la misma edad , y paridas dentro del mismo mes , a estos
animales se los siguió desde el puerperio hasta que quedaron preñadas . A todo
el grupo se le hizo el mismo manejo de alimentación, que el resto del rodeo.
El manejo consistía en ordeñar a las 5 am , salida al campo hasta las 9 am. ,
luego regresan a los tinglados,
permaneciendo hasta las 17 pm, que se ordeñaban nuevamente luego salían al
campo hasta las 5 am que se ordeñaban nuevamente.
La alimentación estaba basada en sorgo picado, maíz picado, pasturas y alimento
balanceado.
En los tinglados, el rodeo disponía de abundante agua y espacio para utilizarlo
como echaderos.
En estos tinglados, fue donde se tomo temperatura máxima y mínima diariamente.
A los animales incluidos en el trabajo se les tomo temperatura corporal en la
revisación puerperal para tener un patrón de temperatura de cada uno,
descartándose esta medición si el animal padecía una endometritis. Luego se
efectuaron tres mediciones mas de temperatura, para corregir al máximo la
temperatura de cada animal. En el momento del celo se tomo nuevamente la
temperatura y en el momento de dar el servicio.
Los resultados de este primer seguimiento indicaron:
Cuando la temperatura ambiente supera los 33º c la temperatura corporal aumenta
2 ºc . Cuando la temperatura corporal aumenta 1,5 ºc por encima de lo normal el
servicio efectuado no producía la concepción.
En este mes de enero 2010, en la mayoría de los establecimientos la concepción fue del 8 % al 20 % en el mejor de los casos.
Surgen planteos de no inseminar mas en enero , la faltante paros de vacas en octubre, recordemos que los servicios de enero son partos de octubre, cubrirlo con vaquillonas, la pregunta es . es correcta esta determinación o estamos condenado a la vaquillona no preñarse y tener lactancias sumamente cortas? Veamos el siguiente cuadro:
Las vaquillonas paridas en octubre tendrán su puerperio en noviembre y diciembre, entraran a servicio en enero, febrero , marzo, abril. Plena época de calor, para poder preñarse y para expresar su potencial productivo. Creo que no es la mejor opción. Deberíamos trabajar en ofrecer mejor confort a la vaca en esta época tan cálida del año , recordemos que ya desde , noviembre o diciembre y hasta febrero se esta sintiendo el efecto de las altas temperaturas, entonces ya no es un mes en el año .
Dr Rodolfo Murray